Smrtonosna bakterija u još jednom proizvodu u poznatom trgovačkom lancu

Objavljeno, 13. rujna 2023. Zdravlje
# Foto: KAUFLAND / ILUSTRACIJA
AUTOR
Robert Mihaljević

Državni inspektorat RH obavještava potrošače o opozivu proizvoda koji sadrže opasnu bakteriju koja može izazvati smrt.

Iz Kauflanda se povlače proizvodi: K-Favourites NMNP Salama s mesom divlje svinje 80g, upotrijebiti do: 25.10.2023., broja serije LOV2923270723, GTIN 3858893130727; K-Favourites NMNP Salama s mesom jelena 80g, upotrijebiti do: 19.10.2023. i broja serije: LOV4023210723, GTIN 3858893130734.

Proizvodi se povlače zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes. Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije o mikrobiološkim kriterijima za hranu.

Proizvođač je Lovski d.o.o., Franje Vidovića 59D, Čazma, a maloprodaja Kaufland k.d., Donje Svetice 14, Zagreb. To je već 13. slučaj povlačenja prehrambenog proizvoda zbog te bakterije u Hrvatskoj, o čemu smo u više navrata IZVJEŠTAVALI.

Kako smo već pisali, listeria je opasna jer često izaziva infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa (upale mozga), ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.

Liječnici i znanstvenici upozoravaju na visoku stopu smrtnosti. Bez obzira na terapiju, ukupna stopa smrtnosti kod osoba koje razviju simptome zaraze kreće se između 20 i 30 posto, ističu infektolozi.


Tagovi: BAKTERIJA KAUFLAND LISTERIA SALAMA SMRTONOSNA

NEDAVNO OBJAVLJENO