Smrtnosna bakterija u prehrambenim proizvodima u trgovačkom lancu!

Objavljeno, 11. srpnja 2024. Zdravlje

Foto: STUDENAC / ILUSTRACIJA / Fotografija nema baš nikakve veze s tekstom

AUTOR

Redakcijski tekst

Zbog moguće prisutnosti opasne bakterije trgovački lanac povlači više prehrambenih proizvoda.

Kupci se mole da ih nikako ne konzumiraju. Kako navode u Državnom inspektoratu u četvrtak, riječ je o proteinskim sendvičima talijanskog proizvođača Alba Tramezzini koji su se prodavali u trgovačkom lancu Studencu.

“Na temelju službene kontrole kod proizvođača sendviča u Italiji, utvrđena je prisutnost Listerie monocytogenes te se iz mjera predostrožnosti povlače proizvodi čiji LOT brojevi počinju ili sadrže brojeve od 160 do 180 dobavljača Alba Tramezzini S.p.a:

Hot snack CHICKEN BURGER; BARCODE: 8026042077307; LOT: 24166; Upotrijebiti do: 13.08.2024.

2TRAM IDEA FRESCO PROSCIUTTO COTTO; BARCODE: 8026042021409; LOT: 170; Upotrijebiti do: 05.08.2024.

TramEat POLLO, BACON E RUCOLA; BARCODE: 8026042025025; LOT: 171; Upotrijebiti do: 23.07.2024.

2 TRAM IDEA FRESCO TONNO E MAIONESE; BARCODE: 8026042021416; LOT: 170; Upotrijebiti do: 05.08.2024.

SANDWICH PROSCIUTTO COTTO/MOZZAREL: BARCODE: 8026042078083; LOT: 165; Upotrijebiti do: 28.07.2024.

TramEat CHEDDAR,POMOD,RUCOLA; BARCODE: 8026042025056; LOT: 170; Upotrijebiti do: 23.07.2024.

Služba upravljanja kvalitetom”, upravo su priopćili iz tog trgovačkog lanca.

Listeria je, inače, opasna jer često izaziva infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa (upale mozga), ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.

Infektolozi upozoravaju kako bakterija ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva te ovojnica mozga. Među infekcijama koje se prenose hranom, listerioza je najopasnija jer često završava sa smrtnim ishodom.

Tagovi: LISTERIA POVLAčENJE SENDVIčI STUDENAC