Foto: CARLSBERG / Novo Brut pivo danske kompanije Carlsberg
Sjajna vijest za pivoljupce diljem svijeta stiže iz danske kompanije u povodu njezina 175. rođendana: Carlsberg je razvio i proizveo tri ekskluzivna i jedinstvena piva u svijetu.
Riječ je o Brut pivu s Montrachet kvascem i notama yuzua, grejpa i ružine vodice. Drugi je Barrel aged lager koji je odstajao 175 dana u bačvama danskog viskija, a treći Wheat lager napravljen od 100 posto pšeničnog slada, ističu u danskoj grupaciji.
“Kako bi proslavili Carlsbergov 175. rođendan, lansirana su tri ekskluzivna piva koja doista pomiču granice pivarstva. Sve je razvijeno u Carlsbergovu istraživačkom laboratoriju.
Carlsberg Brut pivo spravljeno je od pšeničnog slada i Montrachet kvasca iz Carlsbergove vlastite kolekcije što pivu daje elegantan, svjetlucav, suh i gladak dodir. Yuzu, grejp i ružina vodica daju izvrsnu ravnotežu i jedinstveno svjež i osvježavajući završetak.
Drugačije pivo za posebne prilike, to je Carlsberg pšenični lager: 100 posto pšenični slad i 0 posto ječmenog slada. Teoretski nemoguće? Vjerojatno. Uglađeno pivo nalik vinu kuhano isključivo od pšeničnog slada i s hmeljom Nelson Sauvin.
Treće je Carlsbergovo odležano pivo u bačvi danske marke viskija Stauning. Odležano je 175 dana kako bi dobilo profinjen, bogat i tresetni okus. Složenog je karaktera i zlatne boje”, tumače u Carlsbergu.
Tri su nova piva dostupna na brojnim tržištima diljem svijeta, ali čini se kako ih ovog časa nema na tržištu Hrvatske. Pivo je prigodno, u povodu Carlsbergova rođendana, i rađeno je u ograničenoj seriji. Zbog toga će sigurno imati i značajnu kolekcionarsku vrijednost.
NEDAVNO OBJAVLJENO
