Foto: UNSPLASH / Arwin Neil Baichoo / ILUSTRACIJA
Na domaćem tržištu sve je više meda sumnjive kvalitete, pa kupci moraju biti na velikom oprezu.
Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet ističe kako se u trgovačkim lancima cijena meda kreće od 2,74 eura do 20 eura, ovisno o vrsti i porijeklu, piše novinarka Vladana Kovačević za portal financije.hr.
“Niska cijena meda, ova od 2,74 eura, je jedino u kategoriji cvjetni med koji je u toj priči sumnjivih proizvoda. Dio u kojem se navodi država porijekla meda je upitan jer nema alata za provjeru je li taj med u mješavini zaista u tom omjeru i iz te navedene države ili ne.
Dakle, kada piše mješavina meda iz Kine i Hrvatske, možemo imati situaciju da je jedna kapljica meda iz Hrvatske, a njih 5000 iz Kine”, tumači Kocet i otkriva kako je gotovo pola meda na tržištu sumnjivo.
Prema njegovim riječima, naime, u službenom izvješću Europske komisije navodi se da je čak 46 posto meda na području EU sumnjivog porijekla, što govori da i službeni EU laboratoriji nemaju odgovor na borbu s patvorinama.
Patvoreni med je onaj kojem se dodaju sastojci kako bi se povećao volumen proizvoda, ali se time smanjuje kvaliteta. Najčešće se dodaju slatke tvari poput glukozno-fruktoznog sirupa, melase, škrobnog sirupa i sličnog.
Hrvatska je lani proizvela oko 10.000 tona meda. Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, u Hrvatsku je predlani uvezeno 3000 tona meda. Podaci o uvozu za prošlu godinu još nisu dostupni, pišu financije.hr.
NEDAVNO OBJAVLJENO
