RASTU CIJENE PEKARSKIH PROIZVODA

Našu pšenicu izvozimo, pa u dućanima kupujemo uvozni zamrznuti kruh

Objavljeno, 18. rujna 2021. Financijer
# Foto: ARHIV / ILUSTRACIJA / Kruh koji se peče u trgovačkim lancima
AUTOR
Redakcijski tekst

Unatoč dobroj ovogodišnjoj žetvi žitarica, kruh i pekarski proizvodi u Hrvatskoj mogli bi osjetno poskupjeti, tvrde stručnjaci koji se bave tim sektorom.

Mnogo naše pšenice završava u izvozu, a istodobno uvozimo goleme količine zamrznutih polugotovih pekarskih proizvoda vrijednih stotine milijuna kuna. To je onaj kruh i ono pecivo koje kupujete u trgovačkim lancima koji ih peku svaki dan.

U odnosu na prošlu godinu pak cijene žitarica i uljarica više su od 20 do 80 posto. Stočari odustaju od proizvodnje, stoga je zatražena pomoć države, navodi HTV.

Oko 60 posto hrvatskog izvoza čine žitarice i uljarice. S druge strane, u istom postotku Hrvatska uvozi mesa, mlijeka, jaja, med i stočnu hranu.

“Jedini način da amortiziramo ove cjenovne udare i inflacijski pritisak je da jačamo vlastitu proizvodnju i smanjujemo ovisnost o uvozu, jer zbog male proizvodnje i ovisnosti u uvozu vrlo malo toga možemo poduzeti”, zaključuje potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević za HTV.


Tagovi: CIJENE IZVOZ KRUH PšENICA UVOZ

NEDAVNO OBJAVLJENO