Meso uvezeno iz Poljske zaraženo salmonelom enteritidis

Objavljeno, 15. rujna 2023. Zdravlje
# Foto: DANICA.HR / ILUSTRACIJA / Fotografija nema nikakve veze s događajem iz teksta
AUTOR
Redakcijski tekst

Salmonela enteritidis pronađena je u mesu uvezenom iz Rumunjske, javlja u petak europski sustav za brzo uzbunjivanje u prometu hranom.

Salmonela je pronađena u pilećim batacima iz Rumunjske koji su se prodavali u trgovačkom lancu Kauflandu. Rizik je bio ozbiljan, ističe se u prijavi. Bakterija je utvrđena službenom kontrolom izuzetog uzorka mesa iz dućana.

Mesa više nema u Kauflandu, a proizvod vjerojatno više nije na tržištu, kažu u europskom sustavu. To znači da su potrošači meso već konzumirali. Zemlja prijave je Hrvatska, a prijava se tiče i Rumunjske.

Inače, netifusne salmonele, prije svega salmonela enteritidis, ponajprije uzrokuju gastroenteritis, bakterijemiju i žarišnu infekciju. Simptomi mogu biti proljev, visoka temperatura ili simptomi žarišne infekcije.


Tagovi: KAUFLAND MESO PILETINA SALMONELA

NEDAVNO OBJAVLJENO