Foto: HALO, INSPEKTORE / Crvi u kobasici
Čovjek je kupio vakumiranu domaću kobasicu u kojoj je pronašao crve! Dio je i pojeo!
Kako javlja, potrošačka udruga “Halo, inspektore”, kobasica je kupljena u vinkovačkom trgovačkom lancu „Boso“. Riječ je o proizvodu vakumirana „Suha kobasica“ proizvedena 18. 9. 2024. s rokom trajanja do 18. 9. 2025. godine, LOT 032.
Potrošače se poziva da te kobasice nikako ne konzumiraju te ih odmah vrate na prodajno mjesto na kojem su je kupili. Može i bez računa.
Kobasicu proizvodi tvrtka „Kulin Delić“ iz Babine Grede. Potrošač je, ne gledajući što se u njima nalazi, dio kobasice pojeo. Kasnije je vidio da su u njoj crvi i jajašca!
„Može se opravdano sumnjati da je meso prije obrade i punjenja u crijeva, u kobasice, nehigijenski čuvano i da je bilo izloženo muhama koja su položila svoja jaja. Najčešće muhe koje polažu jaja su muha zujara, mesna muha i kućna muha. Kada muhe polože jaja za 20 sati se izlegu ličinke. Hrane se i rastu.
Po izgledu ličinki imale su dovoljno vremena za razvoj prije nego je meso obrađeno ili podvrgnuto sušenju gdje je prekinut njihov razvoj. A možda je razvoj ličinki bio nastavljen i u kobasici,“ kaže mr. sc. Marijan Katalenić, stručnjak za sigurnost i kvalitetu hrane, prenosi “Halo, inspektore”.
On zaključuje: „Kako bilo, evidentno su higijenski uvjeti proizvodnje bili loši, radnici u proizvodnji neodgovorni, a sustav slab i nekontroliran. Kada potrošač otkrije takve gadosti u proizvodu, onda svaka kazna osim zatvaranja pogona proizvođača na dulje vrijeme bilo bi podcjenjivanje tržišta i potrošača”.
U međuvremenu je u akciju krenula i veterinarska inspekcija.
“Odmah po zaprimanju vaše obavijesti, proveden je inspekcijski nadzor veterinarske inspekcije Državnog inspektorata kod Subjekta u poslovanju s hranom (Kulin Delić – op.a.) , radi utvrđivanja sljedivosti u proizvodnji i utvrđivanja ukupno proizvedene količine lota 032.
Navedeni proizvod nije zatečen na skladištu kod proizvođača budući da je ukupno proizvedena količina otpremljena u trgovački lanac. Proizvod koji je infestiran (kako je vidljivo na fotografijama) je neprikladan za potrošača.
Veterinarska inspekcija provodi daljnje istražne radnje kako bi se utvrdila distribucija spornog proizvoda, po potrebi analiza i organoleptički pregled,” izvijestili su “Halo, inspektore” iz Državnog inspektorata.
NEDAVNO OBJAVLJENO
