Objavljene su prosječne bruto trgovačke marže za osam kategorija proizvoda.
Riječ je o mesu i mesnim prerađevinama, mesu peradi i jajima, pekarskim proizvodima, mlijeku i mliječnim proizvodima, svježem voću i povrću, bezalkoholnim pićima i vodi, konditorskim proizvodima te osnovnim prehrambenim proizvodima poput brašna, šećera, riže, ulja.
Prosječna bruto marža u trgovačkim lancima lani je za meso iznosila oko 23,5 posto, za perad i jaja oko 23 posto, pekarske proizvode blizu 38 posto, mlijeko i mliječne 21 posto, voće i povrće 28 posto, sokove i vodu oko 26,5 posto, kekse i čokoladu više od 31 posto, a osnovnu hranu 25 posto.
Rezultati istraživanja pokazuju da su lani najviši prosječni pokazatelji bruto trgovačkih marži zabilježeni u kategorijama pekarskih i konditorskih proizvoda. Isto je bilo i predlani. U sedam od osam kategorija bilježi se smanjenje marži u odnosu na pretprošlu godinu.
Neznatno povećanje prosječne bruto marže zabilježeno je jedino u kategoriji bezalkoholnih pića i vode. Smanjenje bruto marži dijelom je posljedica i Vladine odluke o mjerama izravne kontrole cijena čak 100 proizvoda.
Njome su najviše maloprodajne cijene određene za 29 proizvoda, od kojih pet neprehrambenih, te za 71 kategoriju proizvoda, od kojih šest neprehrambenih.