Zbog prisutnosti salmonele povlači se salama proizvedena u Italiji.
Kako su naveli u europskom sustavu za sigurnost hrane, salmonela je otkrivena u salami iz Italije koja je distribuirana u Hrvatsku i Sloveniju. Na žalost, drugih podataka o spornim proizvodima nema – ni koji su to, niti gdje se prodaju.
Objavili su tek da je rizik po ljudsko zdravlje ozbiljan. Zato naša preporuka da do daljnjeg – dok se mjerodavni ne oglase – ne konzumirajte talijanske salame.
Talijanski mediji ovaj tjedan izvještavaju kako je “Ministarstvo zdravstva izdalo preventivno povlačenje serije kobasica i paste za salamu marke Salumi Emmedue zbog moguće prisutnosti bakterije Salmonella spp”.
Ima li to ikakve veze s konkretnim slučajem i distribucijom u Sloveniju i Italiji – ovog trena nije poznato.